葱香鸡蛋吐司片
将吐司片裹上鸡蛋液,放入煎锅煎至两面金黄,非常的简单快手,又不失营养,实乃上班族最爱呢!搭配一杯牛奶、一碗热汤,吃的超级满足,整个上午工作都非常投入。
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步骤1/8
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吐司切成薄片备用,不要太薄,太薄沾上鸡蛋液容易没形状,1厘米左右厚度即可;
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步骤2/8
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将鸡蛋磕入碗中,倒入香葱碎,调入适量食盐、胡椒粉;
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步骤3/8
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搅打均匀;
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步骤4/8
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将鸡蛋液倒入平盘里;
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步骤5/8
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将吐司片放入碗中,停留几秒立马取出;
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步骤6/8
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放入中小火的油锅中,不停晃动煎锅,使其受热均匀;
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步骤7/8
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一面金黄后翻面;
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最后一步
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.两面煎黄后,取出装盘即可,也可以挤上沙拉酱等味道更香甜;
1、吐司放入鸡蛋液时间不要太长,吐司吸满鸡蛋液容易化;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
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