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秋梨膏

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秋季的应季水果中梨是最润肺的,但梨偏寒性,有内热的人吃很合适,老人、胃寒或是寒凉体质的人就不宜过多生食,把梨熬制成秋梨膏能更好的润肺止咳,但咳嗽也要分有没有痰,如果有痰个人觉得熬时因保留梨子皮,干咳就不需要保留梨皮,这次熬我保留了梨子皮,也把添加的药材降到只有一种,这样老人小孩都可以放心食用,梨子我选用的砀山梨,这种梨个大,水份多味甜,只是皮厚点,价格也不高,适合用来做秋梨膏
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0克
1克
75克


102
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.秋梨膏熬制到浓时一定要不停搅拌 2.如果是干咳就不要把梨皮加入了 3.其实我试了下过滤后的果渣,因为梨打的够细口感也可以,所以也能直接当零嘴吃着玩,不一定要丢了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-26

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