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自制芝麻发糕预拌粉的做法

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自制芝麻发糕预拌粉

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适合一岁以上，加水拌一拌上锅蒸出来一款非常暄软的芝麻发糕。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

炒芝麻 40克

、

面粉 80克

、

泡打粉 2.5克

、

水 100克

、

白糖 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将白糖和黑芝麻搅碎
步骤2/5 点击查看大图
加油粉类混合均匀后再打一遍
步骤3/5 点击查看大图
加入100克清水混合均匀，如图片这么浓稠
步骤4/5 点击查看大图
模具刷油，面糊倒入八分满。
最后一步点击查看大图
水开后大火蒸15分钟焖两分钟。

小贴士

因为芝麻含大量的优质脂肪，所以整一个发糕的口感非常暄软的，久放不硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-26

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