梭子蟹炖豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
先把螃蟹用刷子刷干净(菜场会帮忙杀,我们这超市不给杀,自己拿回家杀的)
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净后用剪刀剪块
-
步骤3/8
点击查看大图
国内入油,把蟹粘点淀粉依次放入锅中,
-
步骤4/8
点击查看大图
刚放进去的蟹肉先不要用铲子翻炒,先让蟹肉成型后在翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒一会在加入生姜大蒜爆香,在加入适量料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水末过蟹肉,
-
步骤7/8
点击查看大图
加入豆腐和金针菇,盖上锅盖煮个几分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅放入葱段,不需要放其它调料,已经很鲜啦
豆腐切块先放盐水里面泡一会,这样不容易炖散,也更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
梭子蟹炖豆腐的相关分类
梭子蟹炖豆腐的相关推荐
-
#米饭最强CP#芥末大虾
140556人看过 -
#中秋团圆食味#巨开胃番茄酸辣汤
801535人看过 -
椒盐杏鲍菇
120916人看过 -
嫩滑黑椒洋葱牛肉
149851人看过 -
洋葱牛肉卷
186274人看过 -
洋葱牛肉
146256人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5179942人看过 -
花蟹炖豆腐
14411人看过 -
#美味开学季#青蟹炖蛋
160493人看过 -
【快手团圆菜】酥炸排骨
274450人看过 -
梦华录•春水生
372246人看过 -
砂锅冬笋焖羊肉(空炸腐竹版)
180850人看过