万能秘制辣椒油
这辣椒油简直是万能的,炒菜,拌面,烤肉,调味,凉拌菜,凉拌面来上一勺,味道立马提升好几个档次!家居必备!做法超简单,做啥啥好吃,做一罐可以吃到明年!赶紧做起来吧!
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步骤1/13
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准备好所有食材,辣椒清洗干净。
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步骤2/13
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大蒜去皮切碎末,姜洗干净切末。
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辣椒切碎末。
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步骤4/13
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锅中烧热一大碗油。
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步骤5/13
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倒入姜蒜爆香。
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步骤6/13
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加入辣椒。
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步骤7/13
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小火炒1分钟。
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步骤8/13
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加一勺盐。
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步骤9/13
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加一勺料酒。
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步骤10/13
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超级好吃的辣椒油就做好啦!
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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无敌香!放一年都可以。
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最后一步
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炒菜煮面来一勺,胃口大开,无敌爽,喜欢的试一试哦!
1.姜要刮皮后再切成末,味道更好。
2.炒好放凉后用密封玻璃罐放冰箱保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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