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酸辣白菜

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一百公斤的小火夫

陕西宝鸡人的最爱。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 1棵
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
老醋 2-3勺
、
干辣椒 适量
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
花椒 适量
、
辣椒面 50g
烹饪步骤
小贴士

这道菜的精髓就在于辣椒面，要用陕西宝鸡凤翔特质辣椒面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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