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霜降|来一碗暖心红豆薏米莲子糯米丸子吧

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蓝胖纸叮当

霜降是二十四节气的第十八个节气 也是秋季到冬季的过渡时期 气温也将一天比一天低， 你住的城市降温了吗？ 记得保暖哦！ 秋冬季节，降温和甜汤再配不过了，一碗红豆薏米莲子甜汤下肚暖宫又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子，撒上干桂花，口感更加丰富的同时，还能增加香气。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
红豆 100克
、
薏米 25克
、
莲子 20颗
、
冰糖 35克
、
红枣 5个
、
清水 1000毫升
、
糯米粉 100克
、
温水 适量
、
干桂花 适量
烹饪步骤
小贴士

糯米团子也能放在甜汤里煮，在放入冰糖的时候煮沸甜汤，然后加入小团子，煮至浮起即可一同出锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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