鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋
虾仁高蛋白低脂肪低热量，味道鲜美又好吃，把虾仁和鸡蛋一起搭配，炒的嫩嫩滑滑，鲜美滑爽，可以直接当减脂餐来吃，做法简单又快手
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步骤1/8
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准备好材料，用虾仁也可以
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步骤2/8
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虾去壳，去虾线➕料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟
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步骤3/8
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鸡蛋打散，玉米淀粉➕清水成水淀粉，加入蛋液打匀
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步骤4/8
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炒锅刷一层油，放入虾仁煎8分熟
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步骤5/8
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虾仁稍微放凉后倒入蛋液混合
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步骤6/8
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炒锅加一点油，倒入蛋液虾仁，开小火
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步骤7/8
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不停的把锅边的蛋液向中间推，等蛋液凝固的差不多了关火，余温还会加热一会
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最后一步
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出锅可以撒黑胡椒现磨碎。
喜欢嫩滑的可以早一点关火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-23
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