山楂干
山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
-
步骤1/6
点击查看大图
网上购买的山楂，清洗几遍。
-
步骤2/6
点击查看大图
用桃核器去掉中间的核
-
步骤3/6
点击查看大图
秋风起，放在阳光下晾晒
-
步骤4/6
点击查看大图
晒了第四天
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品打包
切片时要注意厚薄均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-22
山楂干的相关分类
山楂干的相关推荐
-
山楂干
47476人看过 -
自制冰糖葫芦
4494292人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3268306人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
181087人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11670327人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3551158人看过 -
凉拌白菜
4280815人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9475996人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6145271人看过 -
煮山楂（山楂酱）
13967人看过 -
零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学
1205325人看过 -
山楂糕
341345人看过
