家庭自制辣椒油
1、起锅不放油，把花生炒熟炒香，去花生皮，敲碎。 2、同上一样，干辣椒炒香，搅碎机搅碎，不要太碎，小颗粒更香。 3、芝麻炒熟炒香。 4、起锅烧油，油热，加入清洗过的香菜，小葱，姜片，蒜瓣，八角，香叶，桂皮，花椒，炸干香料，捞出扔掉。 5、把辣椒碎，花生碎，芝麻，搅拌均匀，舀一勺热油，搅拌几下，再舀一勺油，在搅拌，分几次把热油倒进拌好的辣椒里。 5、盐根据自己的口味决定要不要添加。
14克
8克
16克
212
千卡
这道菜富含维生素C,助于维持皮肤和黏膜健康～
-
步骤1/5
点击查看大图
不放油炒熟炒香辣椒，花生，芝麻，用搅拌机打碎辣椒，花生。准备好干净香菜，小葱，姜片，蒜瓣，八角，香叶，桂皮，花椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
烧油，炸出香料中的香味，炸干之后捞出扔掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
花生碎，芝麻，辣椒碎搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
一勺一勺的加热油，并搅拌，使辣椒芝麻花生受热均匀，防止油温过高，辣椒有糊味。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒装瓶，方便送人，或储藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-22
辣椒油的其他做法
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
家庭版自制万能辣椒油 又香又红 重庆凉菜必备
17600人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味～巨好吃❗️
1422341人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11216981人看过 -
自制家常辣椒酱，开胃下饭，祛脂降压
60296人看过 -
超级好吃的自制辣椒酱
107332人看过 -
竹笋炒牛肉
611948人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77220687人看过 -
自制辣椒酱
281615人看过 -
干锅土豆片
3854560人看过 -
风味茄子，
3807182人看过 -
自制辣椒酱
114152人看过 -
自制辣椒油
105323人看过
