凉拌五彩豆腐丝 | 清脆爽口的百搭小菜
中国人的餐桌上总少不了简单便捷的凉菜,特别是这道凉拌五彩豆腐丝,几乎是人人都爱的家常菜。制作简单,营养丰富,菜色诱人,让人食欲大开。 无论是热粥、面条或是米饭,它都是很好的佐餐小菜。 凉拌豆腐丝的做法很多,配菜也可以自由选择,我们选用了红甜椒、黄瓜、胡萝卜、红洋葱和芹菜,将这些五颜六色的健康蔬菜都切成丝状,与豆腐丝一起混合调味。带给你清爽又不单一的口感。 如果你想要点辣味,也可以加入我们的自制辣椒油,保证能征服你和家人挑剔的味蕾!
15克
12克
48克
322
千卡
-
步骤1/3
点击查看大图
把各式蔬菜清洗干净,擦干或控干多余的水。然后把红甜椒、黄瓜、胡萝卜、红洋葱和芹菜都切成丝。尽量切得粗细一致,细丝会更入味。
-
步骤2/3
点击查看大图
各种蔬菜丝与豆腐丝一起放入一个大碗中,搅拌混合均匀。另取一个小碗,加入橄榄油、蒜蓉、糖、白胡椒、生抽、陈醋、芝麻油,持续搅拌至糖完全溶解。
-
最后一步
点击查看大图
然后把酱汁倒入蔬菜豆腐丝中,再撒上香菜碎,搅拌均匀后装盘。洒上熟芝麻。爽口的五彩豆腐丝做好了。请关注【食域家】,一起分享更多美食和见闻。
热量:145kcal |
碳水化合物:14g | 蛋白质:7g | 脂肪:7g | 饱和脂肪:1g | 钠:585mg | 钾:466mg | 膳食纤维:3g | 糖:8g | 维生素A:671IU | 维生素C:54.8mg | 钙:74mg | 铁:1.6mg
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
凉拌五彩豆腐丝的其他做法
凉拌五彩豆腐丝的相关分类
凉拌五彩豆腐丝的相关推荐
-
辣白菜炒土豆片
2746381人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
654080人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉(牛腩)
10229865人看过 -
辣白菜炒肉海苔拌饭
27687人看过 -
无锡的糖醋排骨
9756971人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
596155人看过 -
炒焖子
1556261人看过 -
猪油拌饭—《向往的生活》黄磊同款
1291269人看过 -
扁豆丝炒腊肉(意想不到的下饭菜)
678705人看过 -
柠檬纸包鱼——柠檬入菜如何不苦
656846人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10048040人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2046086人看过