茄汁肥牛卷
肥牛美味,营养又丰富,简单的一份茄汁肥牛金针菇,暖身暖胃。
7克
12克
12克
150
千卡
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步骤1/9
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准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。
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步骤2/9
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番茄洗干净,去根,切小块。
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步骤3/9
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肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出,小葱去皮去根切葱花,准备工作完成。
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步骤4/9
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起油锅,倒入番茄块,炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。
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步骤5/9
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炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。按个人口味加入盐,调味儿。
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步骤6/9
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加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。
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步骤7/9
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盛出,撒上葱花。
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步骤8/9
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味道鲜美至极。
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最后一步
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我要开动了~酸爽开胃
所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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