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#肉食者联盟#酱油葱拌面

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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、活性发酵,空心面身,易入味,更好吃,更易熟。由活性酵母发酵产生了多孔孔隙,从面条横截面中可见很多孔隙,汤汁可通过孔隙渗透入面体,使面条更入味。 2、在炸葱段的时候一定中小火,大火容易炸糊了。葱段一旦变糊,口感会发苦,也不利于健康。 3、葱油中由于加入了较多的酱油,完全不需要再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-10-21

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