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火爆ins的【Lotus牛油果布朗尼】真的好吃！的做法

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火爆ins的【Lotus牛油果布朗尼】真的好吃！

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众所周知，布朗尼的热量其实是很高的，但是它绵密、扎实、细腻的口感，实在是让人又爱又恨，这次选用了牛油果和苹果作为原料，尽可能的在不影响口感的情况下降低一些热量，一份8个，很适合茶余饭后和家人朋友一起分享~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

苹果 100g

、

枫糖浆、蜂蜜 45g

、

香草精 2.5ml

、

鸡蛋 2个

、

椰子粉/低粉 50g

、

无糖可可粉 40g

、

小苏打 2g

、

Lotus饼干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛油果（1个）去核、苹果（100g）去皮切块、加入枫糖浆或蜂蜜（45g）、香草精（2.5g）、鸡蛋（2个）放入搅拌机，搅打均匀。（tips牛油果去核只要用刀切入核轻轻左右扭一下就好）
步骤2/9 点击查看大图
把牛油果混合物倒在搅拌碗里
步骤3/9 点击查看大图
筛入椰子粉或低粉（50g、无糖可可粉（40g）、盐（1g）、小苏打（2g）
步骤4/9 点击查看大图
混合切拌到不见干粉即可
步骤5/9 点击查看大图
烤盘铺上烘焙纸、把面糊倒入模具，用刮刀抹平表面。
步骤6/9 点击查看大图
放上lotus饼干。
步骤7/9 点击查看大图
入烤箱烤20分钟左右，到牙签插入能干净带出。
步骤8/9 点击查看大图
彻底放凉后，切块即可
最后一步点击查看大图
尽情享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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