㊙️芝士红烧平鱼 让你吃不够
平鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,平鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为平鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。 今天做一款芝士红烧平鱼,美味健康。
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步骤1/7
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准备基本食材。
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步骤2/7
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鱼用厨房纸擦干。
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步骤3/7
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蘸满面粉。
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步骤4/7
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葱姜蒜大料 花椒 蚝油 生抽 料酒 糖放一起拌均,备用。
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步骤5/7
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热锅黄油冒泡后放入平鱼小火煎至金黄。
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步骤6/7
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倒入调制好的料,芝士条,倒入半碗水,盖盖子,中火炖。最后转大火收汁。
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最后一步
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叮叮叮芝士红烧平鱼就做好啦。撒点葱花摆盘。
喜欢吃辣的可以放点辣椒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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