西蓝花炒牛肉丸
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超爱吃潮汕牛肉丸,今天午餐用它代肉,炒个西蓝花。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净西蓝花,一个切四块。
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步骤2/5
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丸子也洗净1个切4或者切2块。
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步骤3/5
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热锅后倒玉米油,加入大蒜片爆香。
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步骤4/5
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翻炒西蓝花和胡萝卜几次,再加入丸子。
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最后一步
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上到上色,加温水炖5分钟,拌盐出锅。
小贴士
喜欢吃辣的可以拌酱哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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