没有黏液的秋葵炒腊肉
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，可以保护皮肤、减少自由基损伤，同时秋葵籽以及黏性物质还具有补肾填精的作用。但是很多人不太喜欢秋葵的黏液，下面我们就来做一道几乎尝不出黏液的秋葵菜肴吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材：秋葵、腊肉、生姜、蒜苗
-
步骤2/6
点击查看大图
秋葵斜切成小段，腊肉切成薄片（尽可能薄）
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放入适量食用油（稍多一点），加入姜片爆香，加入腊肉煸炒至腊肉出油，肥肉部分变透明。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入秋葵翻炒，开始的时候会有一点黏液析出，继续炒会发现黏液没有了，秋葵表面沾满油脂。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至秋葵变软，没有黏液时，加入蒜苗翻炒，加入适量盐（如果腊肉比较咸，就可以不放盐了）、鸡精调味后盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
完成！一道咸香可口、没有黏液的腊肉炒秋葵！
新鲜秋葵上有很多扎手的硬毛，清洗的时候要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-20
秋葵炒腊肉的其他做法
秋葵炒腊肉的相关分类
秋葵炒腊肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3399084人看过 -
秋葵蒸蛋
7151403人看过 -
超下饭的红烧茄子
133107582人看过 -
红烧鸡翅
526840人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
914351人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10126712人看过 -
红烧香菇白鱼
144784人看过 -
#夏日吃货嘉年华#小鸡盖被
103787人看过 -
秋葵的正确吃法【蒜香秋葵】
384064人看过 -
韭菜饺子
249766人看过 -
清炒芹菜
28840人看过 -
小炒虫草花
3001046人看过
