粉蒸茼蒿
这道菜是父亲在的时候最最爱吃的家常菜，也是湖北名菜之一。
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步骤1/7
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同好洗净控水。
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步骤2/7
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用刀切碎
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步骤3/7
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如果用米粉料包，不用放盐。
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步骤4/7
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切碎的茼蒿放碗中加入适量米粉，拌匀。
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步骤5/7
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水开后上蒸锅蒸8分钟就好。
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步骤6/7
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加入适量的香油提香。
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最后一步
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盛盘上桌食用
虽然是湖北的一道名菜，但如果牙不好的时候，可以适当的用这种方法补充纤维素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-20
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