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雪梨银耳藕糕~宝宝辅食

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味道超赞的小点心，与其给娃吃糖，不如花十几分钟给娃做个它！润肺清热还止咳，香香甜甜的，宝宝吃的津津有味哟~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

干银耳 2克

、

雪梨 60克

、

冰糖 4颗

、

藕粉 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材：干银耳2克、雪梨60克、冰糖4颗、藕粉30克。
步骤2/14 点击查看大图
将银耳用温水浸泡开。
步骤3/14 点击查看大图
将雪梨去皮，切成小块。
步骤4/14 点击查看大图
将雪梨放入搅拌机，将泡好的银耳一起放入搅拌机。
步骤5/14 点击查看大图
把雪梨和银耳打成细腻的糊糊。
步骤6/14 点击查看大图
将打好的雪梨银耳糊放入锅中，开小火，将雪梨和银耳熬煮一会。
步骤7/14 点击查看大图
煮开后，加入冰糖煮至融化。
步骤8/14 点击查看大图
将雪梨银耳糊搅拌成比较浓稠不容易滴落的状态为止。
步骤9/14 点击查看大图
将雪梨银耳糊倒入碗中稍微放凉之后，加入准备好的藕粉。
步骤10/14 点击查看大图
用小勺搅拌均匀，把藕粉充分搅拌均匀至无干粉状态。
步骤11/14 点击查看大图
拿出家里的香肠模具，刷少许植物油防粘。
步骤12/14 点击查看大图
将搅拌均匀的藕粉糊倒入模具中。
步骤13/14 点击查看大图
冷水放入蒸锅，蒸15分钟，熟透取出，先别急着脱模，可以稍微放凉一会，成型效果会更好哟！
最后一步点击查看大图
QQ弹弹的藕糕直接切成小块，尝一块，自然的雪梨和藕粉香甜，比糖可更健康好吃呢

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-20

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