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别样早餐、别样文化—西式奄列蛋

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蓝胖纸叮当

将不同的材料和打好的蛋一起煎成的蛋卷，叫Omelette，香港人音译成奄列。对外国人来说，奄列却是早餐或早午餐的主食。 将鸡胸肉丁，西红柿丁，洋葱丁等混合煎成滑嫩可口的黄金蛋卷，感觉特别饱足。是营养丰盛的打气，也是七彩缤纷的一日之始！ 今天这道奄列蛋是基础版的，在掌握基础版的基础上就能轻松做出各色各样的奄列蛋哟！只需要转换蛋皮里面的材料即可。 例如： 洋葱培根奄列—洋葱+培根 白菌奄列—白菌+洋葱+奶油汁 西班牙奄列—培根+洋葱+番茄+青椒+奶酪等 大家可以发挥自己的想象空间，做出你自己的私人定制哟！加油
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
荷美尔低脂鸡胸片 1片
、
紫皮洋葱 1/4个
、
番茄 1/3个
、
鸡蛋 2个
、
安佳黄油 7克
、
马苏里拉奶酪碎 适量
、
研磨盐（可选） 转7下约0.7克
、
研磨黑胡椒 转5下约0.5克
、
番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-20

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