清甜椰子乌鸡汤
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椰子鸡汤在广东可谓是家喻户晓的,制作原料主要有椰子、鸡、料酒等,只需简单几步,在家也可以做出风味独特,清甜滋补的椰子鸡汤。此汤具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
营养分析
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53克
124克
110克
1385
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先把椰子处理干净,然后用筷子在椰子的气口那里搓个洞。
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步骤2/10
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把椰子水直接倒入锅里,用个网筛隔一下,以免壳上的杂质掉在水里。
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步骤3/10
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再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,用刮刀或者削皮刀取出外层褐色的外皮。
步骤4/10
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发布于 2019-10-19
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