还在吃煎牛排吗？试试这道干煸茶树菇牛柳吧的做法

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还在吃煎牛排吗？试试这道干煸茶树菇牛柳吧

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新鲜茶树菇营养丰富、清脆爽口、香气独特，中医认为有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。和低脂高蛋白的牛肉一起煸炒，既美味又健康！

“营养是健康的起点”
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主料：

新鲜茶树菇 300克牛排一块大蒜 3瓣生姜 3-4片食盐少许黑胡椒粉少许鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7
准备好所有食材：新鲜茶树菇、牛排、大蒜、生姜
步骤2/7
茶树菇剪去带泥土的根部，清洗干净，大根的茶树菇撕开备用；牛肉切成细条；大蒜、生姜切片
步骤3/7
锅里放入适量食用油，放入牛肉条迅速划开，表面变色后盛出备用，油仍在留在锅里
步骤4/7 点击查看大图
锅里放入大蒜、生姜片爆香，放入茶树菇，加入少量食盐（小半勺），翻炒至茶树菇的水分析出，继续翻炒至水分蒸发干。
步骤5/7 点击查看大图
倒入牛肉条翻炒均匀，加入适量黑胡椒粉、盐、鸡精调味，翻炒均匀后盛出。
步骤6/7 点击查看大图
开动！
最后一步点击查看大图
煸得干干焦焦的茶树菇吃起来香脆可口

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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