柠檬酱
去Tom家吃牛排,被他家的青柠酱圈粉了,忒好吃了忍不住山寨了一版黄柠檬酱,也很好吃(´-ω-`)有兴趣的可以试试
87克
22克
123克
904
千卡
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步骤1/6
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用盐将柠檬表皮搓洗干净,控水
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步骤2/6
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手工榨汁
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步骤3/6
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取两个柠檬,用来取柠檬屑
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步骤4/6
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将柠檬汁,柠檬屑,白糖,鸡蛋放入容器隔水搅拌
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步骤5/6
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差不多10分钟左右就比较粘稠了
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最后一步
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等到粘稠后立即关火加入黄油搅拌至融化
此方是参照好Kyra的菜谱来的,如果很能吃酸那就减少20-30克糖,我试过真的很酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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