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既能当汤又能做菜的上汤菌菇

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我是安妮

家里的小朋友非常喜欢吃各种菌菇，所以我也想了各种方法做菌菇的菜。这道上汤菌菇，少加一点水就做成烩菜，多加一点水，也可以当成汤来喝。汤浓菌香，值得一试！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
海鲜菇（可换成其他品种的菌菇） 250克
、
皮蛋 一个
、
咸鸭蛋（熟） 一个
、
生姜 两片
、
大蒜 两瓣
、
盐 少许
、
食用油 少许
、
枸杞 几颗
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肚菌上市的季节用这个方子做成上汤羊肚菌，好吃得不摆了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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