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鱿鱼炒青红黄椒的做法

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鱿鱼炒青红黄椒

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鱿鱼是很有营养的一种食材，用它炒青红黄椒，非常的下饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼肉一斤

、

青椒半个

、

黄椒半个

、

红椒半个

、

姜一块

、

蒜三粒

、

生抽一勺半

、

料酒适量

、

五香粉少许

、

鸡粉少许

、

洋葱小半个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
鱿鱼肉一切两片，然后把黑膜撕掉，再切成小细条
步骤3/11 点击查看大图
锅里加入适量的水，再加入料酒，姜烧开，然后把鱿鱼条放入锅中焯水
步骤4/11 点击查看大图
然后捞出用温水冲洗一遍，再捞出沥干水分
步骤5/11 点击查看大图
青红黄椒切成细条，姜蒜切成丝
步骤6/11 点击查看大图
锅里加入适量的油烧到七成热时，把姜蒜丝放入锅中爆香
步骤7/11 点击查看大图
再加入鱿鱼条，翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
再把青红黄椒和洋葱放入锅中，快速的翻炒几下
步骤9/11 点击查看大图
再加入五香粉，翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
再加入生抽翻炒两下，然后加入鸡粉翻炒均匀，即可关火出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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