蚝油杏鲍菇蒸鸡
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。用它搭配鲜嫩的鸡腿一起蒸制,吸满了鸡汁的杏鲍菇孩子说比肉还要好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿清洗干净砍成小块,放入深碗内。
-
步骤2/8
点击查看大图
姜洗净切丝放入碗内,倒入蚝油,生抽,花生油,鸡粉和盐搅拌均腌制一个小时左右。
-
步骤3/8
点击查看大图
胡萝卜洗干净削皮滚刀切块。
-
步骤4/8
点击查看大图
杏鲍菇洗干净切片(切块也可以,切片更入味)。
-
步骤5/8
点击查看大图
将杏鲍菇片,胡萝卜放在碟子下面。
-
步骤6/8
点击查看大图
将腌制过的鸡块铺在杏鲍菇和胡萝卜上。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制30分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱叶香菜盘即可上桌。
1、鸡腿要提前腌制,想要更加入味可以提前一晚腌好。
2、除了杏鲍菇外其余配菜可以选择自己喜欢的加入。
3、没有蒸烤箱的小伙伴可以直接用蒸锅蒸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
蚝油杏鲍菇蒸鸡的其他做法
蚝油杏鲍菇蒸鸡的相关分类
蚝油杏鲍菇蒸鸡的相关推荐
-
香飘飘的蚝油杏鲍菇
9043人看过 -
家常菜 平菇炒蛋那叫一个鲜
47049人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
182565人看过 -
咸口银耳汤#精品菜谱挑战赛#
786021人看过 -
零失败!这锅菌菇煲,让普通蘑菇秒变“下饭刺客”
33574人看过 -
辣椒炒肚丝
3503239人看过 -
姜葱炒鸡块
1737637人看过 -
#15分钟周末菜#酸菜鱼
254065人看过 -
木耳长山药#月子餐吃出第二春#
2171161人看过 -
杏鲍菇炒肉片
1963877人看过 -
小炒鸡块-迷迭香
205459人看过 -
杏鲍菇炒肉
4507924人看过