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炫彩奶黄冰皮月饼

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闲来无事,凹个造型~
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、面团面糊在蒸制过程中可以盖上保鲜膜再放入蒸锅蒸,这样能有效防止水蒸汽的水滴入面糊中; 2、奶黄馅蒸10分钟后用刮刀搅拌一下,以防糊底; 3、做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏4小时左右再食用,口感更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-10-17

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