奶香麦麸吐司
麦麸为小麦最外层的表皮，是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中产生的副产品。麦麸中含有丰富的维生素B和膳食纤维，食用麸皮纤维有多种食疗保健作用。 丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善便秘状况。 氨基酸含量较高，并且含有丰富的微量元素。这些对儿童的生长发育有很重要的作用。
29克
49克
250克
1353
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/16
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除黄油以外所有的食材放入面包桶内
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步骤2/16
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设定揉面模式 时间为20分钟 揉出粗膜
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步骤3/16
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放入室温软化的黄油安佳 来自新西兰的纯净新鲜、安全优质
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步骤4/16
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继续揉面20分钟 揉出手套膜
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步骤5/16
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揉圆放入面包桶中开始第一次发酵
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步骤6/16
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发酵至两倍大 手指戳一个洞不会反弹
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步骤7/16
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取出排气 分成3等份
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步骤8/16
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揉圆醒发15分钟
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步骤9/16
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取一个面团擀成牛舌状
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步骤10/16
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自上而下卷起
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步骤11/16
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依次卷好 继续醒发15分钟
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步骤12/16
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取一个面团擀成牛舌状
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步骤13/16
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长度为卷一圈半的样子
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步骤14/16
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依次卷好放入吐司盒中 开始第二次发酵
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步骤15/16
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发酵至8分满
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最后一步
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180℃烤45分钟 烤完立即取出摔一下 震出热气 脱模待凉就可以切片开动啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-17
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