红枣山药糕
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闺女脾胃虚弱,最近有时间就研究和山药有关的美食,这款红枣山药糕入口即化,香甜可口!是一款不错的小点心!
营养分析
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1克
6克
43克
353
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
山药去皮切块,大枣洗净,放入蒸锅蒸20分钟,以山药软烂,大枣能剥皮为准
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步骤2/7
糕粉的话最好买成品,我家没有了就自己炒了些,取55克糯米粉,放入无油无水的不粘锅里,开小火,不停翻炒,待糯米粉稍微变黄,锅边冒烟,糕粉炒好了(因为会粘在锅上一些,炒的时候用55克,以免不够用)
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步骤3/7
山药用勺子压烂,最好过一遍粗孔筛,口感才会最佳!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-16
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