糖醋藕块
糖醋藕块色泽红润鲜亮,酸酸甜甜,清脆爽口,只吃菜就可以吃下一大盘!简单易做,鲜美入味,老幼皆宜!
1克
5克
88克
277
千卡
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步骤1/19
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莲藕去皮清洗干净。
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步骤2/19
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先来调个番茄汁:番茄沙司倒入碗中放入盐。
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步骤3/19
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加入白醋。
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步骤4/19
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加入生抽。
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步骤5/19
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加入白糖。
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步骤6/19
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加入清水。
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步骤7/19
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搅拌均匀备用。
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步骤8/19
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再来调个糖醋汁:10克白醋(分量外)里加入5克白糖(分量外)加50克水(分量外)搅拌均匀备用。
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步骤9/19
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莲藕切块,两份料汁备用。
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步骤10/19
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轻触电陶炉滑动至8档,炒锅里放适量食用油。
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步骤11/19
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倒入藕块翻炒几下倒入糖醋汁翻炒均匀。
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步骤12/19
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两三分钟后再倒入番茄汁。
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步骤13/19
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翻炒均匀。
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步骤14/19
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断生收汁即可出锅。
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步骤15/19
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成品图。
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步骤16/19
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红润鲜亮!
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步骤17/19
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爽脆可口!
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步骤18/19
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酸酸甜甜,老幼皆宜!
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最后一步
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简单易做,超级好吃!
莲藕去皮后泡入清水中可防止表面氧化,白糖可随个人口味适量增减。莲藕自带淀粉所以不用勾芡成品依旧美味!电陶炉:ACA嵌入式AT-ET20电陶炉。进口NEG耐磨耐刮太空微晶面板,非常光滑易打理。德国进口2000W炉芯,火力均匀还可定时烹饪时间,不挑锅具台嵌两用,8档火力滑动调节噪音小,还配备了烤盘,随心做美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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