巧克力砖
巧克力砖,浓郁醇厚,满满的卡路里味,做法很简单哦
157克
61克
123克
2129
千卡
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步骤1/13
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牛奶巧克力切碎,装进一个大碗里,放在烧好的热水上面,隔热水静置3分钟
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步骤2/13
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然后搅拌顺滑
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步骤3/13
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加入3个鸡蛋,每次加一个,搅拌均匀后再加下一个
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步骤4/13
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再倒入淡奶油,搅拌均匀
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步骤5/13
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可可粉,低筋面粉,糖粉混合,然后筛进巧克力糊里,搅拌均匀
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步骤6/13
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糊糊过筛一遍
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步骤7/13
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模具内部抹一点黄油
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步骤8/13
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把巧克力糊过筛倒进模具里
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步骤9/13
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准备一个烤盘倒入热水,模具放进烤盘里
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步骤10/13
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烤箱提前预热,160度35分钟
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步骤11/13
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烤好以后晾凉,包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,第二天脱模
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步骤12/13
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表面撒上一层可可粉
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最后一步
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切开的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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