酸辣萝卜
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜,胡萝卜洗净去皮晾干水,小米椒、姜和大蒜准备好
-
步骤2/6
点击查看大图
白萝卜,胡萝卜切条后用5小勺盐腌制两个小时,将水分腌制出来(因为没有晾晒)
-
步骤3/6
点击查看大图
50g白糖里面加入100ml米醋调匀
-
步骤4/6
点击查看大图
再将之前萝卜腌制出来的盐水倒入前步米醋糖水里面,小米椒切断,生姜拍开,大蒜切片加入拌匀
-
步骤5/6
点击查看大图
两个干净无水的密封罐,放入萝卜条,倒入前步的泡盐水,并上下搅拌几次,让萝卜充分浸泡,然后密封放在阴凉处,广东10月还比较热,所以放在冰箱里面。
-
最后一步
点击查看大图
2天就可以吃了,也可以多放几天,味道应该会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-14
酸辣萝卜的其他做法
酸辣萝卜的相关分类
酸辣萝卜的相关推荐
-
节后刮油清爽小菜--酸辣萝卜
278595人看过 -
爽脆酸辣萝卜
479984人看过 -
酸辣萝卜泡菜
474268人看过 -
酸辣萝卜
146738人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸辣萝卜
130718人看过 -
#我心中的冬日限定#【减脂餐】清汤牛肉面清淡爽口营养均衡
148196人看过 -
家庭版牛肉板面
349790人看过 -
白吉馍的馍
4812924人看过 -
自制腌黄瓜条
457731人看过 -
酸辣蕨根粉
630191人看过 -
酸辣萝卜
16920人看过 -
酸辣萝卜条
33482人看过