起来咔滋咔滋响，卜卜脆的芝麻面包棒
喜欢的甜品店新推出一款意大利面包棒，吃起来咔滋咔滋的响，香脆可口，我和儿子都很喜欢，只是这面包棒真的有点小贵，一小袋就要14大洋。于是，上网找配方，在家琢磨了几次，终于做出了吃起来咔滋咔滋响，卜卜脆的面包棒。唯一遗憾的就是这面包棒做好了，还是得尽快吃，虽然有密封保存，但第二天吃起来的口感还是没有当天做的那么香脆可口。
56克
49克
230克
1479
千卡
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步骤1/6
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将除黄油和芝麻外的所有食材放入面包桶中，启动和面程序，和面10分钟后，加入室温下软化的黄油，继续和面10分钟；
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步骤2/6
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取出面团，将芝麻揉入后，静置面团发酵至原来的两倍；
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步骤3/6
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取出将面团擀成长方形，厚度约1厘米左右，用叉子在上面戳洞洞；
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步骤4/6
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然后用刮板将其切成1厘米左右的长方条
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步骤5/6
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拉长扭一扭，摆放在铺了锡纸的烤架上；
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最后一步
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烤箱预热180℃，上下火烤30分钟，凉却后即可食用。
在擀成长方形的面团上戳洞是为了防止面条受热过度膨胀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-14
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