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干贝炒丝瓜

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文龙妈创意

干贝含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 两条
、
盐 适量
、
干贝 40g
、
蒜末 少许
、
姜末 少许
烹饪步骤
小贴士

这款菜不用放味精，少放盐，味道极好，有股丝瓜的清甜味！菜谱中用到的丝瓜来源我老爸的蔬菜园！哈哈哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

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