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胡萝卜蛋饼

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一日之计在于晨,这一天三顿饭,说实在话,早餐是最重要的。家里有上学的孩子,给他做一顿营养丰富的早餐,是每个家长最基本的责任。作为宝妈,这些年也总结了一点经验,我都是提前一个周做好计划,写好食谱,贴到厨房的墙上,头一天晚上准备好食材,免得到时候手忙脚乱,尽量做到品种多样化、荤素搭配好,让孩子吃得饱饱的,营养足足的,精神一上午。今天跟小伙伴分享的是一个超简单的懒人早餐,几分钟就能做好,一点不耽误睡懒觉,关键营养也很丰富,特别值得和小伙伴分享一下。 这个早餐,用的食材很简单,就包括低筋粉、胡萝卜和鸡蛋这三样,胡萝卜原产于中海地区,有四千多年历史,其中含有大量的β-胡萝卜素,是天然的维生素A原,因其营养丰富,有“小人参”之称。它富含膳食纤维,能提高人体免疫力,胡萝卜含维生素A与β-胡萝卜素,能加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。维生素A对于长时间注视电脑屏幕的小伙伴来说,更是重要的营养素。由此可知,胡萝卜是名副其实的护眼之宝。胡萝卜搭配鸡蛋做懒人早餐,口感柔软,超简单,孩子特别爱吃!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、如果家里没有饼铛,用不沾的平底锅也可以做。 2、烙这个饼,提一个小建议,油不要放太多,要不然饼吃起来很油腻。 3、用低筋粉烙早餐饼,口感柔软易消化,孩子老人都爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-10-14

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