是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬瓜羊肉金针菇汤的做法

点击查看大图

冬瓜羊肉金针菇汤

浏览 3.4万 · 收藏 140

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天零下四度，北方的天气冷的早。做个冬瓜羊肉汤温暖我的胃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 350克

、

冬瓜 500克

、

羊肉片 300克

、

葱段 3段

、

姜片 2片

、

盐一小勺

、

高汤底料一勺

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有食材。冬瓜洗净去皮切块，金针菇洗净去掉根部，葱切段，姜切片，香菜切末。
步骤2/9 点击查看大图
将切好的冬瓜铺在砂锅最底层。
步骤3/9 点击查看大图
再铺上金针菇，放上葱段和姜片。
步骤4/9 点击查看大图
加入清水淹没冬瓜和金针菇，中活10分钟。
步骤5/9 点击查看大图
10分钟后加入一勺老汤底料（超市又卖），再炖5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
下入羊肉片。
步骤7/9 点击查看大图
加入一勺盐。
步骤8/9 点击查看大图
去除血末。
最后一步点击查看大图
撒上香菜末。成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

换个做法

冬瓜羊肉金针菇汤的相关分类

腊八粥雪花酥糖水腊八蒜年夜饭骨头汤更多

冬瓜羊肉金针菇汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许