冬瓜羊肉金针菇汤
今天零下四度,北方的天气冷的早。做个冬瓜羊肉汤温暖我的胃。
15克
65克
44克
534
千卡
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步骤1/9
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准备所有食材。冬瓜洗净去皮切块,金针菇洗净去掉根部,葱切段,姜切片,香菜切末。
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步骤2/9
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将切好的冬瓜铺在砂锅最底层。
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步骤3/9
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再铺上金针菇,放上葱段和姜片。
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步骤4/9
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加入清水淹没冬瓜和金针菇,中活10分钟。
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步骤5/9
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10分钟后加入一勺老汤底料(超市又卖),再炖5分钟。
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步骤6/9
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下入羊肉片。
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步骤7/9
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加入一勺盐。
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步骤8/9
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去除血末。
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最后一步
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撒上香菜末。成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-14
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