哄娃神菜~芝士彩蔬棒棒糖卷
家有不爱吃蔬菜的小朋友,做妈妈的总是想尽办法去哄她们。这次用安佳 Anchor 切达再制干酪做的芝士彩蔬棒棒糖卷得到了小朋友的高度点赞!好看!好吃!营养高!来吧,新手操作零失败! 我的平底锅是28cm的。
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步骤1/10
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准备好食材,用的是安佳 Anchor 切达再制干酪250g,一片芝士等于3杯牛奶的钙哦!
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步骤2/10
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西兰花洗净焯水后,去梗,只用花部分,切碎。胡萝卜也切碎备用。
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步骤3/10
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用打蛋器将鸡蛋打匀,筛入面粉。搅拌均匀。
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步骤4/10
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最好过筛一次。
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步骤5/10
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将西兰花碎,胡萝卜碎一起加入蛋糊。
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步骤6/10
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加入切成小丁的安佳干酪。
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步骤7/10
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平底不粘锅中加入橄榄油,油加热至6分热。
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步骤8/10
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倒入奶酪蛋糊,小火煎熟料。给孩子的食物,要用低温烹饪,这样不容易流失食物中的营养成分。
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步骤9/10
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放置微温,奶酪芝士稍凝固后,慢慢将蛋皮卷起来,稍紧点。
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最后一步
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将蛋卷切成均匀的小块,用棒棒糖纸棍串起来,千万不要用竹签,小朋友用很危险的!为了更好看,可以将葱用热水泡一下,变软后,给棒棒糖卷系上可爱的蝴蝶结。 小朋友看了超开心啦!咬一口,流心浓纯,满口乳香。
不能用竹签,很危险!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-14
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