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讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚的做法

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讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚

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昨天，我的一個韓國朋友要去美國了。所以我決定送送她。因為她是濟州島出身，而且在濟州島送人呀生日啦什麼的重要日子裡，她們都會吃太刀魚。濟州島的太刀魚很有名，但也很貴。我這魚雖不是濟州島的，但是她說「吃出了家鄉的記憶，謝謝你」......我的記憶裏，爺爺做的煎太刀魚無與倫比，長大了，爺爺老了，走不動了，但是他還是堅持給我做煎太刀魚，那淡淡的太刀魚香里，讓人忍不住口水流滿地。這次自己做，也讓我想起了爺爺走的前幾天，他硬撐著身子為了我做了最後的煎太刀魚，有ge，兩面煎黃，又撒了一把小蔥花.......

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20克
0克
0克

177
千卡

这道菜高热量,适量即可～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油

、

太刀魚

、

鹽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鍋裡放油燒熱
步骤2/3 点击查看大图
燒熱了，放一點鹽，再放太刀魚，一直煎，兩面焦黃為止。
最后一步点击查看大图
好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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