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油泼面的做法

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油泼面

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油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食，有了金龙鱼空心挂面更加的省事了，分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面，一人一小份分量刚好。活性发酵，易吸收易消化，做汤面、拌面、捞面均可，非常适合老人孩子食用。空心面身易熟，更易入味，营养好更健康。搭配色泽红润的金龙鱼纯芝麻香油，浓郁醇厚，回味无穷，唇齿留香！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金龙鱼活性发酵空心挂面 150克

、

金龙鱼芝麻香油适量

、

青菜 100克

、

大蒜 20克

、

辣椒面 5克

、

陈醋 10克

、

生抽 10克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材，青菜清洗干净后对半切开备用。
步骤2/16 点击查看大图
大蒜切末，辣椒面备用。
步骤3/16 点击查看大图
锅里水开后下入金龙鱼活性发酵挂面。
步骤4/16 点击查看大图
面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。
步骤5/16 点击查看大图
过凉水控干水分盛入碗中，放适量盐。
步骤6/16 点击查看大图
倒入陈醋。
步骤7/16 点击查看大图
倒入生抽。
步骤8/16 点击查看大图
撒上蒜末。
步骤9/16 点击查看大图
撒上辣椒面。
步骤10/16 点击查看大图
另起锅烧适量热油泼入碗中。
步骤11/16 点击查看大图
淋几滴金龙鱼芝麻香油即可享用美味！
步骤12/16 点击查看大图
成品图。
步骤13/16 点击查看大图
方便快捷。
步骤14/16 点击查看大图
筋道入味。
步骤15/16 点击查看大图
唇齿留香！
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

辣椒面随个人口味适量添加，蒜末和辣椒面要最后放，经过热油一泼会激发出特有的香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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