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锡纸黄油酒蒸花蛤

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今天做的这道酒蒸花蛤,不光好无腥味,而且连锅都不用,你们信吗?
时间:10~30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、黄油可以用植物油代替,当然风味就不一样了 2、真露可以用日本清酒代替,十几度的米酒最适合花蛤,完全去除了腥味 3、花蛤本身有咸味,不需要额外添加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-10-13

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