一款成人蛋糕---黑啤巧克力蛋糕
湿润浓郁的啤酒巧克力蛋糕,口口都充满了阵阵香气,淋上黑啤酒风味的甘那许,相辅相成两者普出了大人的恋曲!
125克
48克
225克
1999
千卡
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡蛋一个,酸奶,香草精混合均匀
-
步骤2/19
点击查看大图
混合均匀
-
步骤3/19
点击查看大图
模具提前拿烘焙纸铺好
-
步骤4/19
点击查看大图
黑啤倒入锅中,开小火
-
步骤5/19
点击查看大图
加入黄油,小火10秒关火,搅动融化
-
步骤6/19
点击查看大图
等到啤酒黄油融化,并且不烫手,倒入鸡蛋糊中混合均匀
-
步骤7/19
点击查看大图
筛入可可粉,再加糖,搅拌均匀
-
步骤8/19
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤9/19
点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
-
步骤10/19
点击查看大图
混合均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
倒入模具,震出气泡
-
步骤12/19
点击查看大图
放入烤箱180度45分钟
-
步骤13/19
点击查看大图
取小锅放黑啤,黑巧克力,开小火
-
步骤14/19
点击查看大图
加安佳淡奶油,小火,10秒,搅动融化
-
步骤15/19
点击查看大图
淋在蛋糕表面,四周都要淋到
-
步骤16/19
点击查看大图
拿烤盘接着,略略冷一点
-
步骤17/19
点击查看大图
撒上脆片!等外面的巧克力酱冷却后,再切!
-
步骤18/19
点击查看大图
蛋糕绵软湿润,巧克力满口留香,再来一杯黑啤,完美!
-
最后一步
点击查看大图
好吃!
啤酒黄油要冷一冷再倒入鸡蛋糊中。
做淋面要等蛋糕放凉再淋。
等淋面彻底冷却后再切。
淋面没有放糖,略苦,不喜欢的可以在淋面中加糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
黑啤巧克力蛋糕的相关分类
黑啤巧克力蛋糕的相关推荐
-
擂椒皮蛋
887507人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁豆泡
131647人看过 -
肉馅包子
107147人看过 -
比牛肉干还好吃的【酱牛肉】越嚼越香~
215317人看过 -
辣炒海灵菇
34223人看过 -
懒人菜《清蒸鲈鱼》
122139人看过 -
酱牛肉
16497071人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#荷兰豆炒腊肉
708764人看过 -
清明团
44240人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#冬瓜虾仁
717873人看过 -
凉拌樱桃小萝卜#初春润燥正当时#
539345人看过 -
凉拌樱桃萝卜
36912人看过