香甜浓郁【奶香花生汤】
花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。泉州方言有一句：“顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。 花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋养调气的功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
将花生米泡水24小时（夏季放冰箱冷藏以免变质）
-
步骤2/7
点击查看大图
搓去花生米红衣
-
步骤3/7
点击查看大图
加3碗清水，放入压力锅中煮20分钟，自然排气（如果用普通锅，煮到花生米绵软即可）
-
步骤4/7
点击查看大图
普通料理机不耐高温，所以需要等花生汤晾凉，捞出一半花生仁待用，保留整颗花生仁的口感，其他花生汤放入料理机中搅打成花生露
-
步骤5/7
点击查看大图
将花生汤露与颗粒花生仁混合（这样既保证汤汁奶香浓郁，又有花生颗粒的口感）
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图，花生汤透着奶香，花生仁颗粒绵软，绝对可以吃两大碗
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、步骤1中，如果夏季制作花生汤，泡发花生米的步骤需要放进冰箱冷藏。
2、步骤3中，什么锅都可以煮花生汤，保证花生米煮到绵软即可，用压力锅煮花生仁比较快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
奶香花生汤的其他做法
奶香花生汤的相关分类
奶香花生汤的相关推荐
-
甜味花生汤
544758人看过 -
厦门鼓浪屿甜品~花生汤，老少皆宜
159803人看过 -
#流感季饮食攻略#苹果花生汤
178989人看过 -
春日美容养颜佳品花生浆
311848人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18239644人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4487588人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11544433人看过 -
【豆浆机】花生牛奶
582571人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8808985人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16548822人看过 -
甜品花生汤
74396人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3160740人看过
