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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

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今天分享一道超简单快手又好吃下饭的芹菜炒香干，食材简单，我家几乎每周都要吃，每次有这一道菜，总要多吃两碗米饭，分分钟光盘的节奏～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香干 3片

、

芹菜 1把

、

红辣椒 50g

、

豆瓣酱 1勺

、

大蒜 6粒

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
香干切薄片。
步骤3/13 点击查看大图
芹菜洗净切断，红椒切条，葱蒜切末。
步骤4/13 点击查看大图
锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。
步骤5/13 点击查看大图
热锅热油，蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油，
步骤6/13 点击查看大图
加红椒翻炒。
步骤7/13 点击查看大图
加香干。
步骤8/13 点击查看大图
加一勺蚝油一勺生抽。
步骤9/13 点击查看大图
加入芹菜。
步骤10/13 点击查看大图
炒匀出锅。
步骤11/13 点击查看大图
成品。
步骤12/13 点击查看大图
无敌好吃。
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赶紧来一个～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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