梁家辉版《深夜食堂》炒蚬子
梁家辉版的深夜食堂看了吗？ 轻轻浅浅的，无需比较，可以看看 炒蜆子加了葱姜丝红辣椒段爆香放酱再放蚬子 确实是夜市的炒法，味儿肯定是要足足的，下酒很合适。 自己在家炒，没放酱加了石榴酒去腥，配着这大阴天，好吃[呲牙]
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步骤1/7
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葱姜切丝儿，红辣椒切小圈
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步骤2/7
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蚬子提前洗好用盐水泡上，吐沙
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步骤3/7
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国内放少许油
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步骤4/7
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炒香姜葱
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步骤5/7
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放入蚬子，加酒，去腥，再加你喜欢的其它调料
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步骤6/7
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炒熟即可出锅
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最后一步
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可以开吃了，极其简单的一道菜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
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