鸭胗炒酸笋
-
步骤1/8
点击查看大图
市场现成的卤水鸭胗,切成片
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜切丝,大蒜拍散,小米椒、泡椒切小
-
步骤3/8
点击查看大图
先将酸笋切片,再用锅干炒去除水份,起锅时放些糖,糖化后盛起
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放油,放入生姜、大蒜、辣椒炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
放入酸笋炒匀
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入鸭胗
-
步骤7/8
点击查看大图
加入生抽、盐调好味
-
最后一步
点击查看大图
完成!
酸笋可能其它地方没有,可以换成蒜苗、酸罗卜,洋葱之类比较重味的配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
鸭胗炒酸笋的其他做法
鸭胗炒酸笋的相关分类
鸭胗炒酸笋的相关推荐
-
蒜头油凉拌龙须菜
17359人看过 -
解馋白切肉
17564人看过 -
金华火腿
380823人看过 -
会变色的饮料才会红【网红饮料主题】
149752人看过 -
腊肉笋干
74863人看过 -
咸肉青椒炒笋干
273026人看过 -
肉炒XY-快手炒菜前调肉
22931人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酱香酸笋黄花菜
127799人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2910366人看过 -
笋干鸭肉煲
1116903人看过 -
金华腊肉焖芛
70417人看过 -
#秋天怎么吃#荸荠雪梨汤
461209人看过