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秋冬滋补必备——红枣栗子蒸鸡的做法

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秋冬滋补必备——红枣栗子蒸鸡

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红枣，栗子，鸡肉，都是很好的养生食材，加在一起，可以说是秋冬季节必不可少的一道菜！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土鸡半只

、

栗子 100克

、

红枣 5个

、

姜片 6片

、

盐适量

、

酱油适量

、

老抽适量

、

淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
主要材料包括鸡肉，红枣，栗子，栗子去壳备用
步骤2/13 点击查看大图
鸡肉斩好备用
步骤3/13 点击查看大图
加入酱油
步骤4/13 点击查看大图
加入盐
步骤5/13 点击查看大图
加入老抽
步骤6/13 点击查看大图
加入淀粉
步骤7/13 点击查看大图
最后搅拌均匀腌制半小时
步骤8/13 点击查看大图
红枣拍扁切粒
步骤9/13 点击查看大图
把鸡肉，红枣，栗子肉放在一个盘子里，搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
最后铺上姜丝
步骤11/13 点击查看大图
热水下锅蒸20分钟即可！
步骤12/13 点击查看大图
开吃啦！
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土鸡肉质很好！

小贴士

土鸡不用加料酒也没有腥味，棒棒哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-11

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