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酱汁杏鲍菇的做法

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酱汁杏鲍菇

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杏鲍菇真的是神奇的存在，怎么做都好吃！今天给大家分享这道酱汁杏鲍菇，形似鲍鱼，超级入味，简单又好吃。这道菜美味好吃简单易学，赶快跟着学起来！即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券！划重点：每天都有奖励

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

水半碗

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备杏鲍菇两根
步骤2/13 点击查看大图
切成片
步骤3/13 点击查看大图
打上菱形花刀，不能切断了
步骤4/13 点击查看大图
葱蒜切碎
步骤5/13 点击查看大图
调酱汁：碗中加入生抽、老抽、耗油、糖、淀粉、盐，半碗水搅匀
步骤6/13 点击查看大图
热锅烧油，放入杏鲍菇煎至两面金黄夹出
步骤7/13 点击查看大图
留少许底油，倒入葱蒜爆香
步骤8/13 点击查看大图
倒入酱汁烧开
步骤9/13 点击查看大图
倒入煎好的杏鲍菇
步骤10/13 点击查看大图
烧至汤汁浓郁，撒葱花
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
酱汁浓郁，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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