香葱咸味司康
这是一款操作非常简单方便,全部过程只要半个小时,就能吃到热乎乎出炉的咸香味香葱司康,口感表皮酥脆内里柔软。配个红茶,是最佳的下午茶点心了,真是越吃越香,因为是咸香味所以一点也不腻。
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步骤1/12
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准备好所有的材料
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步骤2/12
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1、用电动打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪,使它们混合均匀,呈现顺滑的状态
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步骤3/12
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2、加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋,用电动打蛋器搅打均匀,成为浓稠糊状。
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步骤4/12
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3、加入切成末的小葱,拌匀即可。
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步骤5/12
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4、将低筋面粉和泡打粉混合后,筛入奶酪糊里。
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步骤6/12
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5、将面粉和奶酪糊用刮刀搅拌均匀即可,不要过度搅拌,弄
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步骤7/12
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6、弄好后是很湿润的一个面团。硅胶垫上撒一些面粉防粘。将面团放在上面,用手掌拍些粉防粘,将面团压扁成为厚度2cm左右的圆形
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步骤8/12
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7、面团分成8份。把分好的小面团放在铺了油纸的烤盘上,表面刷上蛋液。
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步骤9/12
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8、烤箱预热200度,上下火烤17分钟,表面金黄即可。
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步骤10/12
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外酥里面柔软
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步骤11/12
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香的直流口水
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最后一步
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快来试试吧
这个司康制作的过程非常快,所以当你把材料称重都准备好以后,就可以预热烤箱了,面团弄好后,烤箱也正好预热好了。方便快捷小白也能快速上手,零失败大家赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-10
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