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章鱼小丸子的做法

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章鱼小丸子

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章鱼小丸子是非常受欢迎的日式小吃，现在在我们国家也是街头巷尾常见的小吃之一，一直想试试自己在家做，干净卫生，料又足。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

章鱼烧粉 50克

、

清水 75克

、

鸡蛋半个

、

章鱼粒，适量

、

包心菜少许

、

洋葱少许

、

装饰

、

沙拉酱试量

、

番茄酱试量

、

木鱼花试量

、

海苔试量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先制作面糊，鸡蛋打散，加入清水，章鱼烧粉，混合到均匀无颗粒。
步骤2/6 点击查看大图
丸子盘预热好，倒满的面糊，再放上鱿鱼粒，包心菜碎，洋葱碎。
步骤3/6 点击查看大图
等烤到底部金黄，就把小丸子推出一半，再倒入适量的面糊和鱿鱼粒，包心菜和洋葱。
步骤4/6 点击查看大图
重复第五步，让丸子慢慢滚圆后，不停翻动一下，让其均匀加热，烤到全部金黄色就可以了。
步骤5/6 点击查看大图
将小丸子放入盘中，挤入沙拉酱和番茄酱。
最后一步点击查看大图
再撒上木鱼花和海苔就可以享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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